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現在大多數人的生活水平都越來越高，每天餐桌上都是大魚大肉，很少有蔬菜，很多人的血糖和血脂都存在著一些問題，這樣也就很容易導致人患上各種各樣的疾病。如果一個人經常性的吃高脂肪的食物，就會讓血液變得特別粘稠，也就容易堵塞血管，這對人的生命是會造成一定的威脅的。

其實在日常生活中，有一些蔬菜完全就可以起到清除血管里的垃圾的作用，也被人稱之為血管的清道夫，那么究竟哪些菜稱得上是血管清道夫呢?趕快來看看這篇文章，這些蔬菜一定要多吃。

4種食物是血液“清道夫”，吃1味1菜1耳1豆，清除血液廢棄物

一味：大蒜

這種調味料可是家家戶戶廚房里面都有的，而且還有很多的抗氧化物質，就比如大蒜素，這種物質可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，將血液中那些細菌垃圾清理出去的呢。

一菜：芹菜

很多人還是挺喜歡吃芹菜的，因為芹菜可以降血壓，同時這芹菜里面也有豐富的鉀元素和芹菜素等這些物質，如果說是時常吃著點，可以幫我們促進血液循環，慢慢清理血液中那些垃圾毒素的。

一耳：黑木耳

黑木耳是生活中常見的食物，食用對身體好，特別是對于保護血液好處極多。說到其作用，也有很多，食用黑木耳可以吸收其中的膠質，能夠把身體中殘留的灰塵、雜質吸附出來，從而排出體外，起到了清胃作用。

食用黑木耳還能夠幫助消化纖維類的物質，對于一些雜質有溶解、烊化的作用，對一些從事化工、紡織工作的人來說，食用黑木耳能保健好身體。

另外，吃黑木耳可以進行補血，對于活血、養血有較好的作用，從而能夠讓人肌膚紅潤，對于調節保健身體非常有效。

一豆：綠豆

也算是谷類食物里面的一種，綠豆湯，或是綠豆粥啊，看大家平時吃的也挺多的，而且綠豆里面也有豐富的營養物質，還有很多其它抗氧化物質，如果說平日里多吃著點，可以起到清熱解毒的作用，也可以促進血液循環，清理血液中那些垃圾。

說起來，生活中還是有很多的好食物的，大家都應該多吃著點，尤其是那些高營養的食物應該多吃著點，這樣就可以補充到不同的營養元素了。

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