国产农村乱色xxxx/日韩一级片免费/小说区 综合区 首页/俄罗斯厕所pisswc

燉羊肉時(shí)，用青蘿卜還是白蘿卜？味道差別很大，不能亂放羊肉性熱，可以抵御風(fēng)寒，最適合寒冬季節(jié)多吃，羊肉的吃法有很多，不知道大家都喜歡什么做法，可是我們家最常做的就是燉羊肉，湯鮮肉嫩，有湯有水，熱乎乎的來一碗可舒服了，如果感覺只有羊肉太單一了，還能放一些蔬菜，不僅營(yíng)養(yǎng)翻倍了，還能緩解油膩呢。

可以拿來燉羊肉的蔬菜有很多，但是在我看來，最合適的還是蘿卜，蘿卜軟嫩鮮美，雖然有一股怪味，可是它能去掉羊肉的膻味，還被稱為小人參，民間更是有句俗語，說的就是：冬吃蘿卜夏吃姜，不用勞煩看醫(yī)生。

常見的蘿卜有好幾種，青蘿卜、白蘿卜還有胡蘿卜，這些蘿卜不僅顏色不同，味道和口感也差了很多，那么燉羊肉的時(shí)候，應(yīng)該用青蘿卜還是白蘿卜呢？放錯(cuò)了味道差別很大，所以千萬不能亂放。

青蘿卜也就是綠皮蘿卜，這種蘿卜脆嫩多汁，吃起來很是爽口，那股蘿卜特有的怪味也很淡。但白蘿卜雖然看著素淡，吃起來也很清脆爽口，但蘿卜特有的那股味道比較濃郁，所以說，白蘿卜更適合拿來燉羊肉，因?yàn)樗パ螂兜淖饔帽惹嗵}卜好多了。白蘿卜燉羊肉湯的做法：

步驟一：白蘿卜用清水洗干凈，切成塊備用，羊肉沖洗干凈，切成塊。

步驟二：把羊肉放在溫水里浸泡10分鐘，鍋內(nèi)添冷水，倒入適量的料酒，羊肉。

步驟三：大火燒開，直到煮出浮沫，撇掉浮沫，撈出羊肉控水備用。

步驟四：大蔥剝皮洗干凈切段，生姜去皮洗干凈切片，干辣椒切成小段。

步驟六：倒入足夠的清水，大火燒開，稍等一會(huì)換成中火，燉煮1個(gè)小時(shí)左右。

步驟七：然后倒入白蘿卜，繼續(xù)燉煮20分鐘左右，撒入適量的食鹽，換成小火慢燉10分鐘，就可以關(guān)火盛出食用了。?